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鲜活2.0 如何放大低温巴氏奶消费端新鲜认知
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摘要
2019年以前,国内乳制品市场在伊利、蒙牛两强的教育和推动下,形成了七分常温、三分低温的市场格局。在常温板块,两强凭借着强大的渠道网络和巨额的高空广告投入,在区域乳品企业面前树立了绝对优势;而低温板块一直被称为区域乳品企业的护城河,尤其是订户板块,因为订户乳品的工艺、日期及服务优势,一直被区域乳品企业通过"新鲜教育"牢牢把控。
作者
胡育
机构地区
上海铭泰·铭观乳业营销咨询有限公司
出处
《中国乳业》
2019年第12期33-37,共5页
China Dairy
关键词
乳品企业
渠道网络
乳制品市场
广告投入
巴氏奶
蒙牛
护城河
市场格局
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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中国乳业
2019年 第12期
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