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蔡澜:要自由奔放地去创新

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摘要 作为“斜杠”界的VIP,蔡澜率真豁达的人生态度和多重身份一直被很多人奉为典范。临近耄耋之年,他仍在继续创业。从暴暴茶、蔡澜系列酱抖到蔡澜越南牛肉河粉(蔡澜pho),蔡澜先生似乎从未停止过发掘新鲜事物。"我喜欢吃点心,开一家对得起自己也对得起客人的港式点心店,一直是我的梦想。"
机构地区 不详
出处 《中国烹饪》 2020年第2期16-19,共4页 Chinese Cuisine

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