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摘要 北京红花大海碗举办老北京民俗文化美食节近日,北京红花大海碗迎大年老北京民俗文化美食节在其天桥店举行。北京红花大海碗是以经营老北京特色餐饮为主的大型连锁餐饮集团公司,本届美食节依托老北京天桥文化艺术氛围,展现老北京特色美食小吃,还引入了吹搪人、捏面人、拉洋片等京城传统民俗艺术和非物质文化遗产,更有老北京风车、空竹等,老北京风情的叫卖声使得年味更浓。
出处 《中国烹饪》 2020年第2期139-139,共1页 Chinese Cuisine
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