我国西瓜的起源问题

History of Watermelon in China

西瓜虽然是夏季常见的时令水果,但是关于它的历史,至今仍是一笔糊涂账。比如第一个问题,西瓜是从哪里来的?顾名思义,西边来的。明代徐光启在《农政全书》中就说:“种出西域,故名。”目前最被普遍接受的观点是,西瓜的原产地在非洲,埃及早在四千多年前就有栽培西瓜的历史,埃及墓葬出土过西瓜籽和残叶,壁画上描绘有人们食用西瓜的情景。