中国江西赣南甜橙花精油和摩洛哥苦橙花精油组分对比研究

Comparative Study on the Components of Sweet Orange Flower Essential Oil in Gannan,Jiangxi Province of China and Moroccan Bitter Orange Flower Essential Oil

目的:对比中国江西赣南甜橙花精油与摩洛哥苦橙花精油的成分异同和功效特点。方法:以中国江西赣南甜橙花为实材,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)研究其精油成分与摩洛哥苦橙花精油的异同。通过法系芳香疗法的「精油四象限」对其化合物构成与其功效之间的关联进行论述。结果:中国江西赣南甜橙花精油和摩洛哥苦橙花精油共检出挥发性化合物59种,通过谱库检索和人工解析,鉴定出55种化合物结构。两种橙花精油成分组成主要为单萜烯、单萜烯醇、倍半萜烯、酯类化合物、倍半萜烯醇、单萜烯醇和氧化物7大类化合物,其相同点主要体现在,化合物种类大体相同,整体相似度为67.568%;差异主要体现在化合物的相对百分含量上。通过「精油四象限」对比其功效特点可知,中国江西赣南甜橙花精油在抗菌、抗病毒、抗炎和皮肤渗透性的功能上优于摩洛哥苦橙花精油,而摩洛哥苦橙花精油在调节、保护免疫系统作用和安抚舒缓上要优于中国江西赣南甜橙花精油,但是两种橙花精油在提振和激励整体效果上是比较接近的。结论:本研究对江西赣南甜橙花的资源利用和打开中国橙花精油的市场奠定了数据基础。