教你巧剥栗子皮

栗子好吃,皮难剥。下面介绍呆几种巧剥栗子皮的方法。筷子搅拌法将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则会影响栗子的营养成分。