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广府饮食文化如何融入幼儿园课程
被引量:
3
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摘要
为了传承广府饮食文化,让幼儿了解和弘扬广府文化,激发幼儿热爱广州的情感,将广府饮食文化融入幼儿园的园本课程,让幼儿感受广府文化的精华,充分发挥广府饮食文化的教育价值,丰富幼儿园的课程。不仅能使幼儿在现代文化氛围中汲取广府饮食文化的精华,而且能扩大幼儿的眼界,在他们幼小的心灵中播撒对广州热爱的种子。
作者
黄智明
机构地区
广东省广州市第一商业职工幼儿园
出处
《基础教育论坛》
2020年第5期60-61,共2页
关键词
广府饮食文化
游戏
生活
幼儿园课程
分类号
G612 [文化科学—学前教育学]
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