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配对秩和检验在口腔护理用品HUT中的应用
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摘要
感官评价是评估消费品的一种有效手段,家庭留置型测试(HUT)是口腔护理用品中常用到的感官评价,其通过视觉、嗅觉、味觉和听觉等感官评价对产品性能逐项进行打分。配对秩和检验是一种典型非参数检验,可以针对两个同类相关产品,根据受试者评分,比较一些关键指标的差异,并且高效、快速、简洁。
作者
王渝
机构地区
狮王日用化工(青岛)有限公司
出处
《口腔护理用品工业》
CAS
2020年第1期30-31,共2页
Oral Care Industry
关键词
配对秩和检验
感官分析
HUT
分类号
TS [轻工技术与工程]
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口腔护理用品工业
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