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蔬菜农药残留快速检测技术及常见问题与对策 被引量:3

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摘要 蔬菜农药残留快速检测法因操作简单、成本较低快速方便等优点,被企业、批发市场、农产品检测部门广泛使用。阐述蔬菜农药残留快速检测的原理、优缺点、抑制率异常情况的原因分析和应对办法,对检测过程中比较容易出现的各项问题进行分析,针对出现的这些问题找出相应的解决办法。
作者 赵红霞
出处 《食品安全导刊》 2020年第3期158-160,共3页 China Food Safety Magazine
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