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永辉超市屡遭点名,急速扩张的隐忧
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摘要
以高品质生鲜立足的永辉超市,倘若不能坚守住食品安全底线,就算能靠资本扩张获得短暂风光,也不是长久之计。永辉超市又因食安问题被点名!2020年2月12日,据上海市市场监督管理局网站消息,上海市场监管局公布2020年第5期省级食品安全监督抽检信息。据了解,本次监督抽检信息涉及7大类食品,包括:保健食品、餐饮食品、蜂产品、糕点、食用农产品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品等。
作者
董枳君
机构地区
不详
出处
《商学院》
2020年第2期139-140,共2页
Business Management Review
关键词
永辉超市
食品安全监督
急速扩张
婴幼儿配方食品
食用农产品
资本扩张
监督抽检
餐饮食品
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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