糖友巧吃肉血糖稳无忧

饮食控制是糖尿病治疗过程的第一步,糖友饮食首先需要记住六个字“适量均衡饮食”。糖尿病患者食用肉类要把握好一个原则,即能够补充优质蛋白质,同时避免过多的脂肪和胆固醇摄入。如果你问营养师什么样的肉才是优质的蛋白质来源,他会告诉你一个简单的方法:两只脚的比四只脚的好,没有脚的比有脚的好,小的比大的好,白的比红的好。