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长谷川香料:用芬芳绘制中华大地

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摘要 香料历史悠久,早在5000年前的三皇五帝时代,中国就已经发现中草药具有香氛疗愈的功效。鲜花盛幵的芬芳、果实的清香、树脂的神秘香味,均常用于祭祀和净化身心。而8世纪一12世纪希腊化学技术在阿拉伯迅速发展,阿拉伯人伊芬西纳使用蒸馏器取出香气成分制作的“玫瑰水”,为使用精制乙醇为溶剂制成香水开辟了一条新的路径,后经十字军东征将阿拉伯人爱用的具有玫瑰香的液体带回到欧洲,从而使香氛得以普及。
作者 李莉
出处 《经济》 2020年第2期82-85,共4页
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