鸡黄曲霉毒素中毒的诊治

黄曲霉毒素是由黄曲霉真菌产生的一种毒素,在自然界中广泛分布,特别是感染能产生黄曲霉毒的真菌的粮食、食品、饲料等,在饲料中花生、玉米、豆粕类等易产生黄曲霉毒素.黄曲霉毒素在世界卫生组织癌症研究定为一类致癌物,能对人的身体造成极大的损害,同时对畜禽的机能及经济带来不可估计的影响,所以在公共卫生防控黄曲霉毒素中毒有重大意义.