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液相色谱在食品检测方面的运用分析
被引量:
2
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摘要
作为广泛用于现代化学检测分析工作的检测方法,液相色谱检测技术在各领域均能够发挥不俗的作用,食品检测领域便属于其中代表,相关研究也因此受到广泛关注。基于此,本文将简单分析食品检测方面液相色谱的应用路径,并结合实例,深入探讨基于高效液相色谱—串联质谱法的食品农药残留检测实践,希望研究内容能够更为直观展示液相色谱的应用价值。
作者
吴跃兵
机构地区
滁州市技术监督检测中心
出处
《科技创新导报》
2019年第35期248-249,共2页
Science and Technology Innovation Herald
关键词
液相色谱
高效液相色谱—串联质谱法
食品检测
农药残留
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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