千岛湖鲜暖三月

春江水暖,一年鲜味开启。千岛湖鱼味馆于1980年始创于杭州,北京店立足于杭州千岛湖的优质水产资源,以千岛湖有机鱼为特色食材,结合传统徽菜、杭帮菜的烹饪技法,精心打造出红烧千岛湖有机鱼头、秀水砂锅鱼头、石锅臭鳜鱼、铁板毛豆腐、蒜香鱼中骨等新安江流域特色菜品。