鲟鱼产业应对新冠肺炎疫情的对策建议

鲟鱼是公认的优质名贵鱼类,是健康绿色的水产品,肉质营养丰富,鱼卵加工成的鱼籽酱素有"黑色黄金""黑珍珠"美誉,受到消费者的青睐和追捧。鲟鱼产业的发展对促进农民增收致富、满足市民生鲜消费需求、保护自然资源和生态环境都有着重要的作用。来势汹汹的新冠状病毒肺炎疫情,使鲟鱼产业遭到沉重打击,蒙受巨大损失。