“肺胃之果”——橄榄

橄榄是橄榄科植物的成熟果实,又名青果。李时珍在《本草纲目》里说:“此果虽熟,其色亦青,故俗称为青果。”橄榄是一种常见绿叶乔木,高达10米以上,每年花期在4~5月,结果期在8~12月。该树分布较广,我国广东、广西、福建、台湾、四川等地均有分布。鲜橄榄,呈梭形,两端钝圆或渐尖,长可达3~4厘米,粗约1.5~2厘米,外表呈碧绿色或黄绿色,时间较久者呈乌黄色,平滑,微带光泽。