如何辨别乳制品还是乳饮料

看产品类型/食品类别许多产品在正面写着较明显的某某奶/牛奶,但其实在你注意不到的地方用相对较小较轻的字体写着某某饮料/饮品。一般情况下,其产品类型会在配料表之前标明。看配料表按法规要求,配料表是按照原料的含量从大到小排列的。也就是排在配料表首位的是含量最多的原料,比如牛奶、酸奶或复原乳配料表排首位的是牛乳或乳粉,即牛乳或乳粉含量最多;而乳饮料含量最多的原料是水。