必胜客经营策略分析研究——以珠海市场为例

近年来,必胜客在中国市场发展迅猛,其给中式餐饮行业带来了冲击的同时也促进了中国餐饮业的不断发展。本文对必胜客珠海市场的经营策略进行了分析研究,发现其在经营过程中存在顾客群体过于单一、员工职责不明致使顾客量流失、活动宣传不到位、经营渠道过于单一等问题,并针对这些问题提出改进对策及建议。