我们身边的对与错

很多女性都有缺铁性贫血,喜欢吃点大枣红糖补一补。然而,大枣和红糖的含铁量并不高:红糖中96.6%的成分是糖,铁含量非常少;大枣中铁含量大概是2毫克/100克,也不是铁的好来源。瘦红肉、血制品、动物肝脏,才是真正“补铁补血”的好食物。