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玉米青贮二次发酵监控
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摘要
玉米青贮是奶牛饲养过程中必不可少的饲料之一,不仅能够最大限度的保持和保存青绿饲料的营养成分,由于微生物发酵作用产生大量乳酸和芳香物质,更是增强了其适口性和消化率。此外,玉米青贮饲料对提高家畜日粮的消化性也有良好作用,可保证奶牛养殖业的青绿饲料和营养物质的全年均衡供应。但在玉米青贮饲料的实际应用中,我们会遇到二次发酵这个问题。二次发酵,可使玉米青贮饲料的糖分损失10%~24%,并且因大量的霉菌活动还可发生霉变或产生亚硝酸盐,饲喂奶牛后,对奶牛会有一定程度的危害。
作者
金苗苗
郝东升
周雪
姬翠英
仇普斌
何茹
机构地区
嘉立荷牧业集团有限公司
天津奶业协会
出处
《今日畜牧兽医(奶牛)》
2020年第2期63-64,共2页
关键词
玉米青贮
二次发酵
奶牛
分类号
S81 [农业科学—畜牧学]
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