保养砧板有办法

砧板多选用红毛柳树,南方的橄榄树、银杏树、椴树等,其中以银杏树为最好,它质地坚密,斩、剁时木屑不易脱落,有韧性,经久耐用,但价格昂贵。我们可以用下列办法保养站板。