御河水肥屯垦兴——天津津南小站稻种植系统

回溯历史,天津地区的稻米种植已发展近两千年。在“南稻北移”的大背景下,随着晚清时期洋务运动的蓬勃开展,小站地区因驻兵屯垦而逐渐发展为重要的水稻产区,产出的稻米具有颗粒均匀、白里透青、如水似玉、油光发亮、晶莹甜糯、清香爽口、软而不糊、回味甘醇、营养丰富等特点。