小龙虾与鳜鱼轮作技术试验

誉满江浙沪的"开化清水鱼"来自山清水秀的钱江源开化县,开化清水鱼肉质鲜美、口感好、富含多种维生素、营养价值高。为创新拓展清水鱼养殖模式,服务渔业提质增效、渔民致富增收,2019年,笔者尝试上半年养殖小龙虾,下半年养殖鳜鱼,错季生产销售,取得了较好的经济效益和生态效益。