一文说清肾病优质低蛋白饮食

糖尿病肾病患者通常都会听到自己的主治医师强调一条原则,即优质低蛋白饮食。很多患者会问:“医生,什么是优质蛋白,什么是低蛋白?”对一些患者来说,这两者似乎挺矛盾。下面我们就试着一文说清优质低蛋白饮食吧。肾病患者出现蛋白尿,尤其是出现大量蛋白尿时,可增加肾小球内高压、高灌注及高滤过状态,促进肾小球硬化。滤过的蛋白质及与蛋白结合的某些物质被肾小管重吸收入细胞后,可活化肾小管细胞并释放致病因子,进入肾间质,导致肾间质炎症及纤维化。