幼儿园午餐活动中教师指导策略的实践研究

《3-6岁儿童学习与发展指南》指出,要为幼儿提供合理均衡的营养,注意孩子在新环境中的饮食,合理安排餐点,引导幼儿养成良好的饮食习惯。目前由于幼儿园人数较多,环境限制等原因,造成幼儿园午餐环节无法实现精细化管理。为了让幼儿有一个安静舒适的午餐环境,笔者在本次研究中探索了幼儿园午餐管理制度。