基于Anylogic的水果拼盘加工配送中心的仿真优化研究

在不同的生产模式下,人员配置方式会直接影响订单完成时间,进而影响企业的生产成本为此,本文应用Anylogic仿真软件对水果拼盘加工配送中心的流程进行建模,通过模拟配送中心的收货、分拣、清洗、成筐暂存、拣货、拼盘合成等作业,最后通过修改订单的结构,对比流动型和固定型两种每种人员配置结构的平均订单完成时间,找出在不同订单结构下的最优人员配置结构。我们的研究成果可以为企业的农产品配送中心提供最优的人员配置建议。