欧盟重新评估苯甲醇作为食品添加剂的安全性

据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品添加剂和调味剂小组(FAF)重新评估了苯甲醇(Benzyl Alcohol)(E 1519)作为食品添加剂的安全性。据了解,对所有人群来说,苯甲醇的每日容许摄入量为4 mg/kg体重。专家小组发现监管最高水平暴露评估情景中的暴露低于规定的每日容许摄入量。经过评估,专家小组认为在规定的用途和使用水平下,苯甲醇作为食品添加剂不存在安全问题。