辣椒变休闲食品:催生一座农业生态园,一年接待游客上百万——访重庆友军食品有限公司、友军生态园董事长余家友

下载PDF

导出

摘要余家友在涉足农业之前,一直在餐饮行业打拼,十多岁开始在重庆大学食堂做杂工,由于他聪明好学,后来进入北京某五星级酒店做大厨,被评为国家特一级烹调师。许多人以为这个农村娃的人生已经达到了顶峰,然而一次偶然的机会,他做出了一道辣椒加工的美味——“香脆椒”,让这位敢于超越自我的拼搏者的人生轨迹发生了改变……

作者刘早生李朋陈佳

机构地区不详

出处《农家科技》 2020年第3期18-21,共4页

关键词餐饮行业五星级酒店农业生态园超越自我农村娃休闲食品人生轨迹重庆大学

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

1翟丽丽.利益相关者视角下合川友军生态园乡村旅游扶贫研究[J].风景名胜,2019,0(11):205-205.
2潘兴扬.科技加码数字郫都打造“川味”产业城[J].当代县域经济,2020,0(4):30-33. 被引量：1
3陈汉南.第九个电话[J].小说月刊,2020,0(2):54-55.
4郑爱国.全链监管保安全护航食博助发展[J].福建质量技术监督,2020,0(1):37-37.
5黄海燕,林丹,肖春华,何莲,朱楠.即食卤制巴沙鱼鱼鳔加工工艺优化研究[J].现代食品,2020,0(4):71-75. 被引量：3
6陶兰兰,黄冠佳.华南农业大学各食堂餐饮系统的定量研究[J].农村经济与科技,2019,0(22):98-99.
7王琦琪.大国农业的守护人——记7位获得2019年度国家科学技术奖励的农业科研工作者[J].农产品市场,2020,0(3):40-45.
8李天正,管有志,陈浩,林艳发,冯晶,周伟,张美辨.四种风险评估模型在陶瓷生产企业工作场所矽尘危害风险评估中的应用和比较[J].环境与职业医学,2020,37(2):138-143. 被引量：13

农家科技

2020年第3期

浏览历史

内容加载中请稍等...

辣椒变休闲食品:催生一座农业生态园,一年接待游客上百万——访重庆友军食品有限公司、友军生态园董事长余家友

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史