摘要
常见的药食同源蔬菜有板蓝根、马齿苋、鱼腥草、紫苏、蒲公英、藤三七、枸杞芽、小茴香、救心菜、地肤、藿香等,这些蔬菜不仅风味独特,还有一定的药用价值,长期食用有利于身体健康,深受人们喜爱。但这些蔬菜种植规模不大,又受季节限制,平常不易购买到,即使有些蔬菜能够购买到,但价格偏高,不利于推广种植。笔者研究阳台蔬菜多年,现将这些药食同源蔬菜的阳台种植技术总结如下,供市民在自家阳台上种植、食用。
作者
龚攀
梁峥
陈曼
楚晓真
GONG Pan;LIANG Zheng;CHEN Man
出处
《长江蔬菜》
2020年第8期68-70,共3页
Journal of Changjiang Vegetables
基金
郑州市科技专项新兴产业研究“阳台园艺(蔬菜)技术研究与示范推广”郑科技[2015]8号(153pxxcy182)。