摘要
粮食安全问题关系到国家命运和社会安定,当前,新冠肺炎疫情在全球范围愈演愈烈,如果不能有效控制,将可能酿成世界粮食危机,当然也将直接威胁我国的粮食安全。本文分析全球疫情发展对世界粮食生产和流通造成的影响,介绍中国三大主粮的现状、市场供给情况和存在的问题,得出当前疫情下一定时期内我国的粮食安全是有保障的,并提出长期保障我国粮食安全的思路。
作者
张淑涵
方晓晓
刘洪顺
盛建国
Zhang Shuhan;Fang Xiaoxiao;Liu Hongshun;Sheng Jianguo
出处
《现代面粉工业》
2020年第2期14-17,共4页
Modern Flour Milling Industry