摘要
“新工科”建设背景下,粮食工程专业在转型改造的道路上稳步前进。通过对粮食工程专业的现状分析,阐述在进行新型专业建设中面临的一些问题,提出提高粮食工程专业教学质量方法,为粮食工程专业建设与改革提供参考。
作者
孔德昭
李雅琪
史巧巧
李波
盛建国
Kong Dezhao;Li Yaqi;Shi Qiaoqiao;Li Bo;Sheng Jianguo
出处
《现代面粉工业》
2020年第2期32-34,46,共4页
Modern Flour Milling Industry
基金
江苏省自然科学基金青年基金项目(BK20180979)
江苏省高等学校自然科学研究面上项目(18KJB550003)
江苏科技大学引进博士科研启动费(1182931801)。
