4月全球乳制品市场形势不乐观

全球乳制品市场继续受到COVID-19病毒的严重影响,许多主要乳制品国家的人员被封锁,贸易中断,很多食品市场对消费者关闭。这些变化将对上游供应链产生重大影响,导致乳制品产品结构发生变化,以应对产品需求的重大变化。随着消费者转向在家就餐,零售额的短暂飙升有所缓解。大宗商品市场反映了这些风险,也受到供应方面的动态影响,因为欧洲和美国的牛奶产量正在接近季节性峰值。进口发展中国家的需求仍然强劲,包括中国商业和消费活动的复苏。