摘要
本文以锦州医科大学食品专业学生作为研究对象,以学生的人生规划为依据,对专业主干课程评价进行统计分析,得出食品专业课程体系的构建与实践策略,为食品专业人才培养的稳定发展奠定良好基础。
This paper takes the food majors of Jinzhou Medical University as the research object,based on the students’ life planning,and makes statistical analysis on the evaluation of the major courses.The results showed that the construction and practice strategies of the course system of the food major,which lays a good foundation for the stable development of the personnel training program of the food major.
作者
耿丽晶
杨钧翔
张俊鸿
周围
Geng Liing;Yang Junxiang;Zhang Junhong;Zhou Wei(College of Food Science and Engineering,Jinzhou Medical University,Jinzhou,Liaoning 121001)
出处
《粮食科技与经济》
2020年第1期125-131,共7页
Food Science And Technology And Economy
基金
国家自然科学基金(81401189)
辽宁省“百千万人才工程”培养(20184750)
辽宁省自然科学基金指导计划项目(20170540385)
锦州医科大学“大学生创新创业训练计划”项目(2019013)。
关键词
食品专业
课程体系
人生规划
food maj or
curriculum system
life planning