滋味十足的农家菜团子

在北方乡下,菜团子是一道非常受欢迎的美味。虽然看着不起眼,吃起来味道却很惊艳,本期特地将这款健康菜团子推荐给大家。【食材】玉米面180克、小白菜1捆(400克左右)、鸡蛋3个、虾米皮1小把、葱花1小把。【调料】耗油1勺、香油1勺。【做法】1.小白菜用盐水浸泡10分钟后洗干净,然后控干水分;锅里放水烧开,把小白菜放入开水中焯烫1分钟后捞出,放凉水里过凉。