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亟待重塑的合餐文化 分不开的筷子
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摘要
因为新冠肺炎疫情,这可能是近些年,中国人最关注个人卫生的时刻了。病从口入,吃饭这件事首当其冲。还记得2003年非典作孽,当时曾涌现出不少关于中餐西吃的提议,例如分餐、分筷,甚至分碟子,最大限度地避免交叉感染。后来随着SARS病毒的灭迹,这些讨论也没了声音。
作者
本刊编辑部
冯欢
白帆
刘一恒
张西蒙
王雨萌
吴漫
机构地区
不详
出处
《三月风》
2020年第4期12-13,共2页
关键词
个人卫生
SARS病毒
分餐
避免交叉感染
最大限度
分类号
R51 [医药卫生—内科学]
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