施硫对花生产质量和硫吸收利用的影响

Influences of sulfur fertilizer on yield, quality,and sulfur absorption and utilization of peanut

采用大田随机区组试验,研究施硫对花生产质量和硫吸收利用的影响,为花生合理施用硫肥提供技术支撑。结果表明,随着施硫量的增加,花生的饱果质量、出仁率、百果质量、产量呈增加趋势,其最大值分别为29.2 g/株、68.8%、224.5 g、5 836.5 kg/hm^2;油酸、亚油酸的含量呈增加趋势,最高值分别为37.83%、39.83%;硬脂酸、花生酸的含量呈抛物线变化趋势,最大值分别为3.45%、1.48%;蛋氨酸、色氨酸的含量呈增加趋势,最大值分别为0.26%、0.30%。花生仁、茎、果壳、叶、根中硫积累量分别占总积累量的44.4%~47.7%、29.4%~31.5%、12.1%~13.6%、6.7%~7.5%、1.9%~5.2%,随着施硫量的增加,花生仁、果壳、茎中硫的积累量呈抛物线变化趋势,叶、根中硫的积累量呈增加趋势。花生硫素积累量、硫肥利用率、硫肥农学效率均随着施硫量的增加呈抛物线变化趋势,最大值分别为19.65 kg/hm^2、8.4%、9.8 kg/kg。在本试验条件下,施硫量在60~90 kg/hm^2时,花生产量为5 665.5~5 802.0 kg/hm^2,硫肥利用率、硫肥农学效率分别为7.1%~8.4%、8.0~9.8 kg/kg。