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对绿杨春产品定位的思考及加工实践总结
被引量:
2
Thoughts on Product Positioning of’Lvyangchun’and Summary of Processing Practice
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摘要
结合制茶实践,对机制条件下绿杨春茶产品风格的定位进行了阐述,并对如何在摊青、杀青、回潮、做形等具体工艺上实现产品风格作了探讨。
作者
王士俊
WANG Shijun
机构地区
绿茶王茶庄
扬州聚源春茶叶有限公司
出处
《中国茶叶》
2020年第4期52-54,共3页
China Tea
关键词
绿杨春
品质特征
产品定位
加工工艺
分类号
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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