致君美味传千里,和我天机养寸心——王致和

提起王致和的臭豆腐,想必无人不知,无人不晓,一个臭字名扬天下。有句顺口溜叫“窝窝头就臭豆腐,吃起来没个够”。这话说起来真有点像美国人都以“可口可乐”为“国饮”一样自豪。“王致和”与“同仁堂”同龄,至今已有三百多年历史。这臭从何而来,又香飘何方呢?而在其创始人王致和身上又发生了怎样戏剧性的故事呢?