中国城市住宿业的演化与发展

住宿行业可分为酒店行业和非标准住宿业。传统酒店业指以夜为时间单位向旅游者提供有餐饮及相关服务的专门住宿设施,它的主要特点是标准化、程序化、规范化等。非标准住宿业是由个人业主、房源承租者或商业机构为有旅游度假、商务出行及其他居住需求的消费者提供的除床、卫浴外,更多个性化设施及服务的住宿选择,包括客栈民宿、公寓、度假别墅等。住宿业作为我国重要的服务型行业,对国民经济的发展作出了重要贡献。近年来,我国住宿业发展整体呈上升态势,行业营业额逐年上升。据国家统计局数据显示,2018年,全国住宿业营业额达4059.70亿元,住宿业客房收入达2130.60亿元,住宿业年末从业人数达1780363人。住宿业在解决就业、拉动内需、带动相关产业发展等方面都发挥着不可替代的作用。