芝麻素药理作用研究进展

Research progress in the pharmacological action of Sesamin

芝麻素是芝麻最主要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗凋亡、抗高血压、抗癌、降低血脂等作用,最近的研究发现芝麻素对心、肝、肾均有一定的保护作用。本文就芝麻素的药理活性进行探讨。