我的膳食经

我虽然70多岁了,还是不闲着,不但能干家务活儿,还能骑着自行车到街上采购日用品和蔬菜。有许多老年朋友问我:“老李,你不但健康,精神头还挺足,有啥窍门?”我说:“除了每天认真多活动,‘吃'也是个大问题呀!”简单说,首先我从来不挑食、不偏食。我深知自己已经步入老年,体内各种脏器已经老化、衰弱,对膳食中的物质需求也就有了些不同。我多年的实践体会是,老年人膳食必须突出一个“杂”字。