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温暖几何 纽约Kawi餐厅

KAWI RESTAURANT IN NEW YORK
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摘要 Kawi餐厅位于美国纽约哈德逊广场,为DesignAgency与餐饮品牌Momofuku持续合作中的又一个全新项目。Kawi这个名字来源于韩语单词“Gawi”或剪刀,而剪刀正是韩国食品制备中经常使用的工具。该餐厅的灵感源于其行政总厨丰富的餐饮知识、在韩国从事烹饪工作的经验以及她与Momofuku品牌总厨兼创始人Da vid Chang的密切合作。
机构地区 不详
出处 《室内设计与装修》 2020年第4期76-79,共4页 Interior Design + Construction
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