期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
温暖几何 纽约Kawi餐厅
KAWI RESTAURANT IN NEW YORK
下载PDF
职称材料
导出
摘要
Kawi餐厅位于美国纽约哈德逊广场,为DesignAgency与餐饮品牌Momofuku持续合作中的又一个全新项目。Kawi这个名字来源于韩语单词“Gawi”或剪刀,而剪刀正是韩国食品制备中经常使用的工具。该餐厅的灵感源于其行政总厨丰富的餐饮知识、在韩国从事烹饪工作的经验以及她与Momofuku品牌总厨兼创始人Da vid Chang的密切合作。
作者
麦子(编译)
机构地区
不详
出处
《室内设计与装修》
2020年第4期76-79,共4页
Interior Design + Construction
关键词
行政总厨
餐饮品牌
餐厅
韩国
剪刀
密切合作
美国纽约
分类号
G63 [文化科学—教育学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
读者来信[J]
.中国烹饪,2020,0(2):136-136.
2
陈晨,董艳彬,康健,娄爽,万芬,刘梅红,张劲松.
无症状新冠肺炎合并急性脑梗死一例报道[J]
.中华急诊医学杂志,2020,29(4):513-514.
被引量:1
3
拉惹拿督·诺希万·再纳阿比丁.
拉惹拿督·诺希万·再纳阿比丁致辞[J]
.孔子学院,2019(6):10-11.
4
潘春华.
冬品茶梅[J]
.人大建设,2020,0(1):64-64.
5
米芳,王黎,陈晓霞,杨科.
烹饪专业《烹饪营养与卫生》课程改革与实践[J]
.才智,2019,0(33):183-183.
6
韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单[J]
.食品与机械,2020,36(3):138-138.
室内设计与装修
2020年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部