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现代生鲜市场派送产业模式的探索与问题研究——以北京科技大学天津学院为例
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摘要
现代生鲜市场替代了原有的传统生鲜市场之后遇到了一系列问题,如保鲜、价格等,使得消费者不断流失,也使现代生鲜市场从投资的风口转成了危机集中爆发,为此本文提出"十分钟生鲜派送",希望对现代生鲜市场所遇到的问题提供解决之策。
作者
王雅碟
胡子豪
黄秋莹
文勇
机构地区
北京科技大学天津学院
出处
《中国商论》
2020年第9期1-2,4,共3页
China Journal of Commerce
基金
天津市大学生创新创业训练计划项目(201913898039)。
关键词
传统生鲜市场
现代生鲜市场
生鲜派送
分类号
F252 [经济管理—国民经济]
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