粮食安全和食物保障要有新理念新举措

我国粮食安全和食物保障已经发展到保障每个居民基本营养需要的新阶段。这个新阶段,食品安全等方面也会不断升级,保障措施和目标由过去的侧重于避免危害身体健康的残留物到避免一切危害身体健康的有害有毒物质。特别地,除深入推进农牧业生产标准化投入和加大农牧业生产投入物监管外,还将对食物的病毒病菌等有害微生物等加强监测监管。