鲜食糯玉米生产品质提升的主要途径

糯玉米营养丰富且风味独特,由于其籽粒中含70%~75%的淀粉、10%以上的蛋白质、4%~5%的脂肪、2%的多种维生素及赖氨酸等多种营养元素,有益于人身健康,越来越被人们所喜爱。所以,提升鲜食糯玉米生产质量及品质,对指导调结构,增效益具有重要意义。