星点设计-响应面法优化大黄中大黄素的匀浆提取工艺研究

Optimization of Homogenate Extraction Process of Emodin from Rhubarb Based on Central Composite Design Response SurfaceMethod

目的:利用星点设计-响应面法优化大黄中大黄素的匀浆提取工艺。方法:在单因素考察的基础上,先考察提取溶剂的种类,再以匀浆转速、匀浆时间、溶剂体积及溶剂体积分数为自变量,大黄素含量为响应值,通过星点设计-响应面法确定大黄中大黄素的最佳匀浆提取工艺,并利用多元线性回归和多项式回归建立预测模型。结果:通过单因素试验考察确定提取溶剂为甲醇;采用星点设计-响应面法确定大黄中大黄素的最佳匀浆提取工艺为:匀浆转速为12 000r/min、匀浆时间为5min、甲醇体积为35mL、甲醇体积分数为83.5%,在此条件下平行试验3次,测得大黄中的大黄素含量平均值为0.136%,与大黄素含量理论预测值(0.139%)的相对误差RE<5%。结论:优化后的大黄中大黄素匀浆提取工艺简便、可行,具有提取率高、耗能少、提取时间短、操作简便的优点,同时,利用多项式回归所建立的模型有较好的预测性。