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开展传统饮食文化启蒙 助力幼儿健康成长
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摘要
学前期是个体味觉形成的敏感期、行为习惯养成的关键期,也是接受文化熏陶的关键启蒙期。让幼儿在接受饮食文化启蒙教育中逐渐爱上民族饮食,对提升幼儿中华优秀传统饮食文化的认同感及对优秀传统饮食文化的传承,具有极其深远的意义。
作者
王宜
刘静
机构地区
中国中医科学院广安门医院食疗营养部
北京宋庆龄幼儿园
出处
《北京教育(普教版)》
2020年第2期98-98,共1页
Beijing Education
关键词
传统饮食文化
启蒙教育
启蒙期
民族饮食
行为习惯养成
中华优秀传统
文化熏陶
敏感期
分类号
G612 [文化科学—学前教育学]
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