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宗明糕

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摘要 虽然地属上海,但崇明的气质和上海截然不同,甚至在大上海没有什么存在感。不过上海人总归有几个崇明亲戚,崇明亲戚忠厚,节俭,留存一些古风,送的礼也实在。夏天的甜芦粟和珍珠米,冬天的老白酒和羊肉,到了年节,从蒸腾着雾气的灶间端出来一只厚笃笃、实敦敦的崇明糕,不辞辛苦带到城里。
机构地区 不详
出处 《中国烹饪》 2020年第4期112-113,共2页 Chinese Cuisine
关键词 崇明 宗明 雾气
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