葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验改进

Improvement of the experiment concerning the reaction between glucose and newly prepared copper oxide

实验探究葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验主副反应在加热过程中的特征,通过降低葡萄糖用量为教科书实验用量的0.89%,设计一套实验改进方案。研究结果表明:主副反应的竞争中,主反应更快;改进后的实验避免了副反应产生的有色物质对实验现象的干扰;反应后溶液透明无色,Cu2O砖红色悬浮颗粒清晰可见。